久しぶりの投稿。もう明日から3月…！ 毎年、この時期になると組まれる『dancyu』の日本酒特集。 「美味しい日本酒」という存在を知り、作り手のこだわり・ロマン、古風なイメージとのギャップに惚れて、飲むことが多くなってからは、dancyuのこの特集だけは…